Emprendimientos
Cuervo Negro cerveza artesanal
Tengo una microcerveceria ubicada en el departamento de Treinta y Tres. Cuento con empresa formal desde el 2016. Elaboramos cervezas artesanales de estilo. Actualmente contamos con 6 estilos que cuentan con habilitación formal tanto en lata , como de barrill. Buscamos usar los mejores ingredientes naturales acorde a la ley de pureza alemana, para lograr un producto final de calidad. Tenemos una mirada sustentable en los procesos de elaboración. Con acciones como llevar los excedentes de malta a productores locales para alimentar animales. También reutilizar la levadura es algo que estamos trabajando con buenos resultados. Nuestro objetivo es llegar al consumidor final con un producto fresco y de calidad.
Nuestra meta es seguir creciendo para hacer llegar nuestra cerveza a departamentos como Maldonado, Rocha y Cerro Largo.