Halah

Sabores del Medio Oriente renacidos en Uruguay. Más específicamente, fabricamos halva y tahini de forma sana y natural.

El halva es un postre a base de pasta de sésamo, de consistencia similar a la del mantecol, mientras que el tahini es la pasta de sésamo misma (100% sésamo molido) que se usa principalmente para cocinar (es un ingrediente fundamental del hummus, pero también se puede agregar a ensaladas, carnes, pastas y otras preparaciones).

Además elaboramos tahini saborizado y dulce, cuyo sabor y versatilidad resultan en una ecuación sin antecedentes.

Nuestros métodos de cocina y molienda logran no solamente un producto de especial calidad, sino también belleza artística al poner especial cuidado en los pequeños detalles.