Se presentaron las 10 ideas ganadoras del Programa de Oportunidades Circulares 2020

En una presentación virtual por zoom, los 10 emprendimientos seleccionados de la convocatoria a Validación de Ideas Circulares, del Programa de Oportunidades Circulares 2020, presentaron sus iniciativas. El mejor pitch elegido por los participantes del evento fue el de Centro Sin Gluten, realizado por la emprendedora Isabel Sintas.

El Programa de Oportunidades Circulares es organizado por el Ministerio de Industria, Energía y Minería, la Agencia Nacional de Desarrollo, Page Uruguay y el Proyecto Biovalor, con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, el Ministerio de Ambiente, FMAM y la Embajada Suiza en Uruguay.

Manuel Albaladejo de ONUDI fue el encargado de dar la bienvenida y destacó el valor de este tipo de iniciativas. Luego fue el turno del embajador suizo en Uruguay Martín Strub quien también abogó por impulsar las ideas que fomenten la economía circular.

El primer emprendimiento en contar su idea fue “1000 Razones”, que se dedica al alquiler de ropa a través de un software de gestión, y de membresías para utilizar el servicio.

Luego lo hizo “Espacios reciclados”, que busca fabricar mobiliario urbano a partir de madera plástica y otros materiales reciclados.

El tercer pitch fue el que resultó elegido como el mejor: “Centro Sin Gluten”, que tiene que ver con la instalación de una cocina compartida para preparar alimentos sin gluten, que se alquilará a los diferentes emprendimientos interesados en este tipo de manipulación de alimentos.

La cuarta presentación fue para NAP, Eco-trabajo en Nodos Ambientales Participativos, que se dedica a valorizar materiales en una Eco-Planta y a distribuir productos de la red de Agroecológicos, entre otras cosas.

En quinto lugar se presentó “Sin desperdicios”, una plataforma digital que ofrecerá productos próximos a vencerse a precios más convenientes, evitando así el desperdicio de alimentos.

Luego fue el turno de “Soluciones urbanas a partir del reciclado de palas de aerogeneradores”, con las que se proyecta fabricar mobiliario urbano para plazas, por ejemplo. Cuando este tipo de palas resultan averiadas, la opción de gestión de estos residuos es su trozado y enterramiento en rellenos sanitarios. Con este proyecto se reutilizará ese material en lugar de desecharlo.

El séptimo lugar fue para “Arte útil, cerámica sustentable”, un proyecto que busca elaborar esmalte cerámico sustentable atóxico, a partir de vidrios rotos de bares, dándole un nuevo uso al vidrio: resignificarlo y transformarlo en un nuevo producto.

La octava idea en ser presentada fue la de “Secado y valorización energética de residuos sólidos”, una propuesta que tiene como objetivo implementar una etapa adicional en el proceso de gestión de residuos sólidos provenientes de la industria, agregando un secado térmico utilizando energía solar.

El penúltimo pitch fue sobre el proyecto “Biofabricación de materiales a partir de hongos”, que buscará elaborar materiales de embalaje que sustituyan el poliestireno expandido. Esta técnica consiste en generar directamente diversos materiales a través del cultivo de hongos en diferentes residuos lignocelulósicos, con la propiedad de ser fácilmente compostables.

En el último lugar se presentó la idea de “Entohops”, que tiene que ver con la bioconversión de bagazo de malta (un residuo del proceso industrial de fabricación de cerveza), para la cría de insectos, que se utilizarán como ración para la cría de gallinas. Esto a su vez generará nuevos productos comercializables: huevos de gallina, larvas para alimentación de gallinas o mascotas exóticas y fertilizante orgánico.

Al finalizar los pitch, el director de ANDE Federico Perdomo cerró el evento felicitando a todos los participantes y a todas las instituciones organizadoras de Uruguay Circular. “Quiero resaltar la importancia del trabajo de todas las instituciones que en conjunto fortalecen, apoyan y generan éstas y muchas otras actividades. También quiero destacar la reciente creación del Ministerio de Ambiente para fortalecer este tipo de emprendimientos, y quiero reafirmar el compromiso de ANDE, de promover la transformación del país hacia la economía circular”.