Cervecería Don César

Producción y venta de Cerveza Artesanal. La Cervecería Don César se encuentra en un lugar privilegiado de Punta del Diablo, sobre la costa oceánica a pasos de la playa La Viuda; En un punto de gran afluencia de público tanto turístico como local. Frente a nosotros opera todo el año uno de los hoteles más requerido de la cosa rochense por el público nacional e internacional lo cual acompaña y mantiene el flujo de gente. Nuestra Cervecería cuenta con un equipo de cerveza artesanal de 150litros finales. También contamos con barriles y choperas para servir cerveza en el momento, cerveza tirada. El agua que utilizamos es filtrada (sin cloruros) con lo que suma características únicas que le dan marca personal a nuestro producto. A comienzos de la pandemia nos surgió la idea de crecer con nuestro producto para así darle un toque innovador y proyección a futuro. Invertimos en equipos para enlatar y etiquetar latas tanto de 330ml como de 500ml. Esta inversión nos abrió nuevas puertas ya que ahora el traslado y almacenamiento de las cervezas es de mayor efectividad. Al encontrarnos en zona turística y en una muy buena ubicación frente a la playa, las temporadas de verano son sin lugar a dudas el fuerte de esta empresa. Nuestro objetivo principal es poder abastecer de Cerveza Artesanal a toda la costa Rochense empezando por Punta del Diablo con futuras proyecciones a los departamentos aledaños. Vender a supermercados locales iría de la mano con el espíritu del emprendimiento, con miras de expansión. Conjuntamente esperamos reabrir un local en la fábrica y así brindar la experiencia al cliente de consumir el producto en la propia cocina.