CUERVO NEGRO CERVEZA ARTESANAL

CUERVO NEGRO Misión: Somos una microcerveceria ubicada en el departamento de Treinta y tres. Elaboramos cervezas artesanales de estilo. En su elaboración usamos agua, malta, lúpulos y levaduras, buscando los mejores ingredientes naturales acorde a la ley de pureza alemana, para lograr un producto final de calidad. Elaboramos cervezas artesanales con cuidado y dedicación en cada parte del proceso, compartiendo con ustedes nuestra pasión por la cerveza en cada pinta. También incluimos una mirada sustentable a nuestros procesos de elaboración. Por esto es nuestro objetivo evolucionar hacia una circularidad en el proceso de producción . Con acciones como reutilizar envases, llevar la materia prima después de su uso (excedente de malta) a productores locales para usarse como alimento para animales y así optimizar el uso de los insumos con usos productivos a la vez que minimizamos los residuos generados en el proceso de producción y venta. Tenemos un programa de reutilizar la levadura. Así como el uso y reutilizado del agua en otros momentos del proceso. Al consumir nuestra cerveza estarás deleitándote con un producto de calidad, cuidado en cada etapa de elaboración, sustentable, amigable con el ambiente en que vivimos de donde surgimos y que comparte tus mismos valores. Visión: es llegar a ser un emprendimiento reconocido a nivel local y la región logrando con ello brindar a los clientes una excelente e innovadora experiencia que deseará repetir y difundir, ganando su preferencia y fidelidad. Al igual que el buitre de cabeza roja americano sobrevuela cada rincón de la quebrada, tenemos como misión llegar con nuestra cerveza a todas las reuniones en familia y amigos. Que nunca falte en esos momentos especiales, que la lleves contigo en esos viajes de pesca, en un día de campo o de sol en la playa. ORIGEN DEL NOMBRE El nombre está inspirado en el buitre de cabeza roja americano, que vuela sobre la "Quebrada de los Cuervos” en el departamento de Treinta y Tres. Valores: Somos de acá.