Hotel en Colonia del Sacramento

Es una empresa familiar atendida por Ana Cecilia y Gabriel. Tienen 17 habitaciones, actualmente cuentan con 4 empleados. Los padres también los apoyan, el padre lleva los números y estadísticas y la madre cocina para el desayuno. Durante la pandemia se reinventaron y digitalizaron la puerta de ingreso, pusieron una máquina para el café y otra dispensadora en el desayuno (para evitar elaborar y el contacto con los huéspedes). Tomaron un crédito para la compra de estas máquinas y ya lo estan terminando de pagar. A su vez, se fueron dos personas que estaban en el seguro y consiguieron otro trabajo. Esto hizo que disminuyeran los costos del hotel y les permitió continuar abiertos durante la pandemia. Ana Cecilia y Gabriel se encargan de diversas tareas, como la atención de los clientes, que actualmente realizan mayormente por whatsapp, también del mantenimiento, ambos son diseñadores y se ve reflejado en la infraestrucura del lugar y los detalles. Planifican mantener el autoservicio en el desayuno ya que les permite ahorrar costos y tiempo de ambos, que pueden destinar a otras tareas del hotel. Quieren continuar avanzando en la digitalización y que esto sea un diferencial frente a otras propuestas de la zona. Cuentan con página web pero no la han podido actualizar ni se puede hacer reservas. Les interesa invertir en tecnologías limpias, como por ejemplo en paneles solares para el calentamiento del agua.