Terminado
HUERTA EN CASA
Huerta en casa se propone lograr conciencia respecto a qué implica tener un plato de comida (desde el lugar que nos toca). Cómo llegó ese alimento a mi plato, qué implicó, qué consumió, gracias a quiénes está aquí: todo el proceso. De manera resumida a esto le llamamos el ciclo Huerta-Cocina-Compost: en donde la Huerta nos aporta una amplia gama de vegetales, llegan a la Cocina donde se preparan para consumir y los restos descartados se introducen a la vermicompostera, donde se producirá nueva tierra que volverá a la Huerta a producir nuevos vegetales. La Misión del emprendimiento es lograr que cada hogar (e incluso instituciones y empresas) vuelva a tomar control de ese proceso y disfrutar del enriquecimiento de la experiencia; crear un nexo entre las personas y la naturaleza. Para ello, Huerta en Casa ofrece todos los materiales, herramientas y apoyo necesario para llevar a cabo tu huerta orgánica, tu vermicompostera y adquirir hábitos alimentarios conscientes. Las redes de Huerta en casa son en Instagram @quierohuertaencasa ycFacebook @huertaencasauruguay. Sitio web: www.huertaencasa.com.uy
- Beneficiario/a: Pedro Young Parietti
- Instrumento: Semilla ANDE
- Departamento: Montevideo
- Estado: Terminado
- Fase: Cerrado
- Año: 2020
- Aporte de ANDE: $ 865000