Ivy Cocina Vegana

Ivy Cocina Vegana es un emprendimiento de alimentos probióticos de origen vegetal. Desarrolla y comercializa el 1er yogurt a partir de leche vegetal embotellada y quesos formulados a partir de frutos secos, fermentados naturalmente con bacterias ácido lácticas. Estos productos son un sustituto saludable y sustentable frente a los mismos de origen animal. El yogurt elaborado es el único con estas características disponible actualmente en el mercado. El queso es innovador frente a los disponibles por ser de ingredientes naturales, logrando un sabor muy similar al tradicional sin acudir a saborizantes ni colorantes. Se diferencian de los productos disponbles actualmente en que estós últimos están hechos a partir de ingredientes ultra procesados. Los productos tienen muy buena aceptación en el mercado, son adquiridos por personas con un marcado posicionamiento en el veganismo (filosofía que rechaza el uso de los animales para el beneficio del ser humano al cual adhiero y difundo hace muchos años), aquellas personas intolerantes a la lactosa o quienes buscan un estilo de vida más saludable.