Seguimiento
Mejor casero
MEJOR CASERO, es el primer servicio gastronómico de envío a domicilio que ofrece planes de comida personalizados, elaborados por nutricionistas, asignando un chef que prepara exactamente lo que se recomienda. Los planes de comida de MEJOR CASERO no son meras selecciones de menús fijos o rotativos; en cambio, son creados en base a las necesidades nutricionales, preferencias alimentarias y objetivos de salud de cada cliente. Para ello, se utiliza la inteligencia artificial (IA) para sugerir platos únicos al profesional nutricionista quien decidirá el plato para cada cliente, así como para crear la lista de compras y recetas para los chefs, siguiendo al pié de la letra las definiciones y restricciones establecidas por el nutricionista.
- Beneficiario/a: Matías Fernando Heredia Sanchez
- Instrumento: Semilla ANDE
- Departamento: Montevideo
- Estado: Seguimiento
- Fase: Ejecución
- Año: 2023
- Aporte de ANDE: $ 1020000