Asesoramiento interno
MUNDUS
El emprendimiento busca satisfacer la necesidad de poder consumir productos alimenticios diferentes respecto a sabores, orígenes y marcas que puedan resultar en un ahorro en el presupuesto familiar; esto por medio de la comercialización de artículos traídos del interior del país, y locales pero en búsqueda de precios competitivos, y de algunos importados ya reconocidos por las comunidades de inmigrantes (principalmente la venezolana), asimismo brindar un espacio para artesanos generando empleos indirectos e igualmente empleo directo incluyendo primera experiencia. En relación al alcance territorial además del espacio físico se pretende comercializar por medios electrónicos para recibir pedidos y envío por "delivery" y encomienda.
En cuanto a productos del interior del país existen fábricas como por ejemplo refrescos Fagar (la primera bebida para diabéticos aprobada por ADU (Asociación de Diabéticos del Uruguay), la línea de la marca Mía Cucine (enlatados, pulpa de tomate, mayonesa, etc. ) Entre otras. Por parte de los productos del mercado local como por ejemplo el caso de los jugos Maxi Frutas que ofrecen jugos de varios sabores pero tienen uno sabor Tropical que solo he visto en el departamento de Canelones y podría tener demanda en Montevideo. Y brindar apoyo a microempresarios y emprendedores de productos artesanales dándoles un espacio adicional para comercializar como elaboradores de mermeladas, queso blanco (fresco) artesanal, impulsando de esta forma su distribución y crecimiento.
Y los importados, ya se ha visto el alcance que tiene la harina de maíz dentro de la comunidad venezolana, y así bien también existen otros productos que tienen el potencial para establecerse igual por el factor nostalgia-gusto entre los que se pueden nombrar el jamón endiablado, Cocosette, té instantáneo, y más.
En otras palabras el faltante del producto y la avidez del público evidenciaron la aparición de un mercado de nicho con potencial que buscamos cubrir.
- Beneficiario/a: Freddy Ocando Romero
- Instrumento: SOS Pymes
- Departamento: Montevideo
- Estado: Asesoramiento interno
- Fase: Cerrado
- Año: 2021