Seguimiento
Paladeando
Paladeando es una marca gastronómica que se dedica a la produccion y comercializacion de productos gastronomicos de elaboracion artesanal y calidad gourmet.
El proyecto de la marca se enfoca en desarrollar, en determinados periodos de tiempo, diferentes lineas de productos envasados que sean atractivos y diferenciales. La fusion de aromas, texturas y sabores es bandera en la composicion de cada producto, permitiendo asi a nuestros clientes degustar productos con personalidad.
Desde el inicio, en el año 2021, Paladeando desarrolló una linea de mermeladas gourmet, que es nuestra linea de productos activa hoy dia. Mermeladas con menor concentracion de azucar agregada y sin conservantes ni colorantes. Nuestra premisa es utilizar materia prima principalmente local y estacional.
Actualmente, nuestra clientela se centra principalmente en Montevideo y Maldonado, contando con 18 puntos de venta.
Nuestra intencion es ampliar nuestra gama de productos y tener presencia de la marca a nivel nacional.
- Beneficiario/a: Daniela Rojas
- Instrumento: SOS Pymes
- Departamento: Montevideo
- Estado: Seguimiento
- Fase: Ejecución
- Año: 2024
- Aporte de ANDE: $ 18459