Sergio Daniel Fernandez Correa y Adriana Elizabeth Brun

La empresa se dedica a la producción de derivados del lácteo como lo son el queso, ricotta y dulce de leche. La producción es artesanal. Actualmente la empresa realiza los productos con leche bovina pero se está implementando de a poco la utilización de leche ovina. La venta se realiza a través de redes sociales enviándose a todos los departamentos, siendo los mas destacados Montevideo, Maldonado, Young, Paysandú y Rio Negro. La empresa realiza turismo rural para presentar sus productos, normalmente sus clientes son supermercados, no tanto cadenas.