Terminado
Silo Biológico de Pescado
El proyecto de Silo Biológico de pescado busca generar un alimento nutritivo en base a desechos de la industria pesquera y del sector gastronómico de Rocha. Consiste en la elaboración de un alimento animal a partir de la fermentación natural de desechos de pescado y residuos orgánicos, partiendo de un reciclaje de los desechos de la zona. Es un alimento que busca respetar los orígenes naturales de la alimentación de la especie y dar solución a productores y dueños de animales que buscan una buena alimentación a un costo accesible.
- Beneficiario/a: Manuel Cruz
- Instrumento: Validación de Ideas de Negocio (VN ANII)
- Departamento: Rocha
- Estado: Terminado
- Fase: Cerrado
- Año: 2022
- Aporte de ANDE: $ 213500